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Ingresos, ganancias y rentabilidad del alquiler de un salón de recepción

salón de recepciones plan de negocios

Nuestros expertos han elaborado un plan de negocios para un salón de recepciones completamente personalizable

¿Cuál es el promedio de ingresos que puede esperarse por el alquiler de un salón de recepción?
¿Cuál es la ganancia prevista por el alquiler de este tipo de establecimientos?
¿Qué gastos hay que tener en cuenta?
¿Cómo puedo alquilar mi salón de recepción durante todo el año?
¿Cómo se fijan las tarifas de alquiler?

Si está a punto de comenzar un negocio de alquiler de espacios para bodas, seminarios, cumpleaños u otros eventos, probablemente se esté haciendo estas preguntas. En este artículo encontrará las respuestas.

Las siguientes estimaciones se basan en varias fuentes, pero también en nuestra experiencia en la redacción de planes de negocio y previsiones financieras para el alquiler de salones de recepción. Cada proyecto empresarial tiene sus propias especificidades y las siguientes cifras pueden no ajustarse a su realidad. Por lo tanto, este contenido se ofrece para su información. Tenga en cuenta que no le exime de un juicio profesional específico para su actividad.

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¿Cuánto dinero ganaré con el alquiler de un salón de recepción?

Por regla general, el alquiler de salones de recepción puede generar entre $455 000 MXN y $1 800 000 MXN al año.

Con precios de alquiler que pueden superar fácilmente los $1800 MXN al día, es posible que se generen rápidamente unos ingresos importantes. Por ejemplo, si tiene un 75% de ocupación a lo largo del año, y su tarifa de alquiler por un día es de $2 700 MXN, estaría ganando cerca de $747 000 MXN al año.

Las ganancias variarán en función de ciertos parámetros. Entre los más relevantes, pueden contarse el tamaño y la ubicación de su salón de recepción, el público al que va dirigido y los servicios o equipos que acompañan a su alquiler de salón de recepción.

Por ejemplo, si ofrece una sala pequeña de 50 m², el precio que pagarán sus clientes será, por supuesto, menor que en el caso de una sala grande de 400 m².

Como se ha mencionado, el público objetivo también es importante, ya que probablemente no podrá ofrecer la misma escala de precios a los particulares (que alquilan principalmente para fiestas y reuniones familiares), a las asociaciones (que suelen ofrecer eventos pagados o en los que el público cubre los costos de la entrada) o incluso a las empresas que desean organizar una reunión interna: seminario, curso de formación o asamblea general.

Para estimar los ingresos anuales de su actividad, deberá calcular, primero, el precio medio de alquiler del espacio que pone a disposición (esta tarifa puede variar según el periodo o la duración del alquiler, por ejemplo), así como el número de días del año en que estima que su inmueble será alquilado por sus clientes.

Para conocer los ingresos que pueden esperarse por el alquiler de su sala de eventos, puede utilizar un plan de previsión redactado específicamente para el alquiler de este tipo de espacios.

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¿Cómo fijar su precio de venta para maximizar la rentabilidad de su salón de recepción?

Para ilustrar una posibilidad, fijemos un porcentaje de margen del 25%, que es una cifra habitual para el alquiler de salas. Si todos los costos asociados al mantenimiento de su salón de recepción (amortización del préstamo, mantenimiento y obras, agua, electricidad, conexión a Internet, impuestos, etc.) ascienden a $730 000 MXN al año, esto significa que será necesario generar un 25% x 730 000 = $182 500 MXN en todos los alquileres de un año.

Si tiene previsto alquilar su espacio 100 días al año, se necesitaría un precio de alquiler diario que se obtendría a través de esta operación: (730 000 + 182 500) / 100 = $9 125 MXN.

Por supuesto, este margen puede variar en función de una serie de parámetros, como el número de días alquilados al año, las tarifas y el número de salones de la competencia disponibles en los alrededores, o la época del año (con un mayor precio de alquiler en épocas festivas como los fines de año, por ejemplo).

Además, si se es propietario y no se tiene un préstamo bancario para la compra del local o para las obras realizadas, el porcentaje de margen puede ser mucho mayor, rondando el 60% o incluso el 70%.

Gracias al plan financiero para un salón de recepción, puede probar diversos supuestos y ver cómo los diferentes precios influyen en la facturación y las utilidades de su salón de recepción.

¿Qué método debe seguirse para lograr un crecimiento de los ingresos?

He aquí algunas técnicas para optimizar el índice de ocupación de su local:
- ofrecer a sus clientes una sala de alquiler cómoda y bien equipada, luminosa, con calefacción y aire acondicionado sencillo y fácil de ajustar
- tener un sitio web de buena calidad que muestre su espacio de alquiler con fotografías de calidad. El sitio web también puede proporcionar una lista de proveedores de servicios útiles a la hora de organizar diferentes tipos de eventos
- registrarse en directorios digitales de alquiler de salones para eventos
- establecer asociaciones con proveedores de servicios en el sector de los eventos, pues ofrecer un paquete completo y un servicio diferenciado hará que los clientes se decantan por su espacio
- definir con precisión su mercado objetivo. Como podrá imaginarse, un evento corporativo no requerirá el mismo equipamiento que una boda, un bautizo, una reunión o una convención
- tener en cuenta los periodos de reserva. En determinadas épocas del año, algunos lugares son más populares que otros. Como anfitrión, deberá estar preparado para ajustar sus precios en función de la fecha del evento
- equipar adecuadamente su sala de alquiler. Esto puede marcar la diferencia. Por ejemplo, para celebrar una conferencia o un seminario para una empresa, sus arrendatarios necesitarán una pantalla de proyección y un retroproyector, una mesa grande, sillas cómodas y una zona de comida para los aperitivos
- crear una decoración y un ambiente originales y adaptados a su mercado principal. Por ejemplo, los clientes que alquilan su espacio para la organización de su boda, serán sensibles a la arquitectura y al carácter agradable de su espacio
- pensar, de antemano, en la adecuación de su espacio para el público deseado: los centros de congresos, por nombrar un caso, deben ser amplios y poder acoger a un gran número de personas. También suelen tener su propio estacionamiento
- crear espacios originales, tales como barcos, castillos, cuevas… Si sus clientes buscan relajarse con sus invitados, los lugares inusuales son ideales para eventos informales, como la integración de los empleados de una empresa
- establecer una asociación con un lugar de alojamiento cercano (hotel, albergue, etc.) para ofrecer a sus clientes una solución fácil y práctica para alojar a sus invitados
- si no tiene un estacionamiento cerca, intente elegir un salón de recepción cercano al transporte público. De este modo, podrá asegurarse de que los invitados asistan al evento y no lo cancelen en el último momento
- ofrecer servicios adicionales al alquiler del local, tales como el alquiler de coches, catering, decoradores, organizador de bodas, suministro de equipos audiovisuales o de sonido específicos, entre otros
- trabajar en su reputación digital. Establezca una estrategia para recoger reseñas positivas en Google My Business. También sería útil aliarse con influencers que promocionen el local

Dentro del plan de negocios para un salón de recepción encontrará asimismo una estrategia de marketing.

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¿Cuáles son los gastos relacionados con un proyecto de alquiler de salones de recepción?

Los gastos más importantes del alquiler de un salón de recepción suelen ser:
- los préstamos vinculados a la adquisición de su espacio
- el trabajo de acondicionamiento del mismo
- inversiones en marketing y comunicación (sitio web, publicidad en redes sociales, Google Ads, etc.)
- un presupuesto de mobiliario: tanto si se trata de una boda como de cualquier otro evento que incluya comidas, es probable que necesite proporcionar mesas, sillas y, quizá, mobiliario adicional: guardarropa, estanterías, entre otros
- un presupuesto de decoración: flores, globos, luces, marcos, cuadros, plantas, etc. No descuide el exterior de su espacio
- diversos impuestos y tasas de registro relacionados con la puesta en marcha de su empresa
- los honorarios de los proveedores de servicios externos: contable, abogado, así como los de los encargados del mantenimiento, tanto interno como externo
- en principio, puede que realice esta actividad solo. Si, por el contrario, alquila varios salones de recepción y un empleado o colaborador le ayuda en esta tarea, deberá presupuestar el pago de los salarios y los gastos asociados
- los gastos de funcionamiento, como los abonos y el consumo de agua y electricidad
- el costo del arriendo, en caso de que decida subarrendar el espacio

Usted puede analizar el impacto de los gastos en la rentabilidad y calcular el beneficio, mes a mes, de su proyecto gracias al plan financiero de un salón de recepción.

¿Cómo calcular la rentabilidad de un salón de recepción?

Su negocio de alquiler de salones de recepción generará beneficios si los ingresos totales son superiores a los gastos recurrentes. Por regla general, el margen neto del alquiler de un salón de recepción se sitúa entre el 35% y el 65% de los ingresos.

De forma sencilla, podría decirse que una vez que las ventas totales hayan generado $1 100 000 MXN, el beneficio neto sería del 50% x 1 100 000 = $550 000 MXN.

Finalmente, para complementar esta información, puede utilizar nuestro plan financiero para un proyecto de alquiler de salones de recepción, para probar varios escenarios, así como para estudiar el impacto de cada gasto en la rentabilidad y calcular el beneficio, mes a mes.