El estudio de proveedores: definición, plan, estructura y ejemplo
Un ejemplo escrito de una encuesta de proveedores para una joyería.
¿Qué es una encuesta de proveedores? Es un análisis que forma parte del estudio de mercado, mediante el cual una empresa identificará a sus proveedores potenciales para sus futuras actividades.
Por ejemplo, un restaurante podría investigar diferentes empresas que potencialmente puedan venderle ingredientes y materias primas.
¿Cómo se estudian los proveedores? El estudio de proveedores también contemplará diferentes características: fortalezas, debilidades, calidad de los productos (o servicios) brindados, tiempos de entrega, condiciones de pago, área geográfica de entrega, etc.
¿Cómo hacer un estudio de proveedores? Para identificar y conocer a sus proveedores, debe contactarlos. Puede escribirles o llamarlos, pero lo mejor es conocerlos en persona, durante eventos especiales como ferias comerciales, por ejemplo.
Además, ciertas organizaciones como las cámaras de comercio o industria, pueden ayudarlo a encontrar el proveedor que mejor se adapte a su negocio. Finalmente, puede ser una buena idea recopilar comentarios de los clientes existentes de estos proveedores.
¿Cómo presentar un estudio de proveedores? Un estudio de proveedores es, ante todo, un estudio comparativo entre diferentes empresas. Por lo tanto, se puede utilizar una tabla de comparación, para presentar los resultados de la propia investigación. Este es el caso de nuestro ejemplo de un estudio de proveedores.
¿Cómo concluir un estudio de proveedores? Hay varios puntos que se pueden destacar: si el mercado de proveedores es competitivo, si hay situaciones de monopolios, oligopolios, si el mercado puede considerarse viscoso, etc. Explicaremos todos estos términos más adelante en el artículo.
Competencia en un estudio de proveedores
Las relaciones entre una empresa y sus proveedores siempre se rigen por un equilibrio de poder. Un actor siempre tendrá más peso e influencia que otro. Al estudiar a los proveedores, es interesante evaluar este ratio.
¿Cuáles son ejemplos de situaciones de competencia entre proveedores?
Durante una licitación, por ejemplo, una empresa recibirá diferentes propuestas de varios proveedores.
Esta proliferación de propuestas genera competencia entre proveedores. Si una empresa trata con varios proveedores por un volumen de compra económico, entonces la competencia es menos importante.
¿Debería tener múltiples proveedores?
Tener varios proveedores permite ponerlos en competencia, y por tanto beneficiarse de ofertas más competitivas. Esto también le permite protegerse contra posibles faltantes de stock (si un proveedor le falla, tendrá otro en quien confiar).
También tenga en cuenta que además puede recurrir a empresas que ofrezcan productos sustitutos. Finalmente, agruparse con varias empresas (incluso competidoras) dentro de una misma estructura (como en el caso de una central de compras) le permitirá tener más peso en las negociaciones con sus proveedores.
¿Cuáles son las ventajas de tener pocos proveedores?
Tener múltiples proveedores requiere más tiempo, trabajo y energía. Así, si el volumen de pedidos no es demasiado grande, no siempre es necesario multiplicar los proveedores. Reducir el número de proveedores es una forma de reducir riesgos y optimizar la gestión del inventario.
Monopolios y oligopolios en un estudio de proveedores
¿Qué es un monopolio en un estudio de proveedores?
Es cuando un solo y único proveedor es capaz de ofrecer el producto (o servicio) solicitado.
En este caso, el proveedor en cuestión está en una posición de fuerza para negociar precios, condiciones de pago y entrega.
¿Es deseable?
La situación de monopolio pone en una posición inferior a la empresa cliente. Al estar en una posición fuerte, es probable que el proveedor no respete las cláusulas comerciales del contrato.
En este caso, otros proveedores podrían aprovechar para ofrecer una oferta similar con más garantías. Si la empresa no está satisfecha con los servicios del proveedor, recurrirá a la competencia para satisfacer sus necesidades. La situación de monopolio se transformará entonces en una situación de mercado competitivo.
¿Qué es una situación de "falso monopolio" en un estudio de proveedores?
Esto es cuando el proveedor no es realmente monopólico, esta situación se presenta cuando:
- la empresa no ha invertido realmente en encontrar a sus proveedores (falta de tiempo, prospección descuidada, rutina, etc.)
- el proveedor ha convencido a la empresa de que él es el único capaz de cumplir con todos los pedidos
¿Qué es una situación de oligopolio en un estudio de proveedores?
Es una situación entre un mercado competitivo y un monopolio.
En este caso, existe una dependencia entre los proveedores: los proveedores menos importantes dependen de los que tienen más peso en el mercado.
Por ejemplo, algunos proveedores pequeños sólo están allí para satisfacer la demanda cuando los proveedores grandes están agotados. Aunque la competencia pueda parecer perfecta en un oligopolio, cada proveedor ofrece sus servicios de acuerdo a las propuestas de los demás.
Los proveedores se reparten el mercado dividiendo la oferta según las capacidades productivas de cada uno.
¿Qué es una situación de acuerdo en un estudio de proveedores?
Esta es una falsa situación de libre competencia, donde los proveedores de un mismo mercado se ponen de acuerdo para llevar a cabo políticas comerciales similares.
¿Qué es un mercado rígido en un estudio de proveedores?
Un mercado se describe como viscoso (o estable) cuando los movimientos de entradas (de nuevos proveedores) y salidas (de antiguos proveedores) son limitados.
Generalmente, los proveedores no están muy motivados por la investigación en innovación y productividad. Los mercados fangosos suelen ser para industrias y productos envejecidos.
Evolución del mercado
El estudio de mercado de proveedores permite realizar previsiones sobre los obstáculos que pueden ralentizar los movimientos de entradas y salidas.
Detectar estos obstáculos permite analizar la evolución de un mercado determinado.
¿Cuáles son las barreras de entrada para los proveedores?
Las barreras a la entrada de nuevos proveedores son, por ejemplo, las limitaciones tecnológicas, la importancia de los costos de transferencia de un proveedor a otro o las reglas de confidencialidad.
¿Cuáles son las barreras de salida para los proveedores?
Las barreras a la salida de los proveedores existentes son generalmente las indemnizaciones generadas por incumplimiento de contrato.
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