Efectuar un estudio de mercado para un hotel
Nuestros expertos han elaborado un plan de negocios para un hotel completamente personalizable
Desea abrir un hotel, pero ¿aún tiene muchas lagunas?
¿Se cuestiona cuáles son los cambios recientes para el sector hotelero?
¿Usted quiere saber más en lo que se refiere a la normativa del momento relacionada con un hotel?
Se pregunta ¿qué servicios ofrece su hotel? Se cuestiona ¿es rentable crear un servicio de catering?
Un completo estudio de mercado para su hotel le permitirá encontrar respuestas a todas esas cuestiones.
La puesta en marcha de un estudio de mercado muestra, de hecho, un punto de partida clave, para tener más éxito en la apertura de un hotel.
¿Y eso por qué? Porque observar a su mercado meta le hará más fácil entender mejor el sector, comprender cuáles son sus áreas de mercado (y sus preferencias), constituir una idea que convencerá, aunque también, estimar de forma precisa el volumen de negocio previsto para su hotel.
¿De qué forma llevar a cabo un minucioso estudio de mercado para su hotel? Nuestro equipo de expertos le da varias astucias y recomendaciones en las próximas líneas.
De la misma forma, si quiere tener la mejor oportunidad, puede descargar nuestro plan de negocios elaborado para un hotel.
¿Qué componentes lleva un estudio de mercado exitoso para un hotel?
Un estudio de mercado exitoso va a incluir múltiples componentes, tablas y estudios. Es indispensable estructurarlos de forma correcta para conseguir un estudio de mercado bien diseñado.
Esta es la estructura preferida para un estudio de mercado riguroso, serio y bien establecido.
La introducción nos puede ayudar para presentar el sector hotelero de manera global. Incluye cifras claves del mercado, incluyendo las innovaciones más importantes.
La siguiente sección da la oportunidad de conocer mejor la naturaleza de la demanda: ¿cómo son los futuros clientes de su hotel?, ¿cuál es el comportamiento de los consumidores?, ¿cuál es su frecuencia de compra?, etc.
La sección que sigue se enfoca en el estudio de la oferta del mercado, es decir, el análisis de la competencia. Este ejercicio nos permitirá resumir los elementos determinantes de fracaso y de éxito, incluyendo las ventajas competitivas con que debe contar un hotel.
La parte siguiente está relacionada con el análisis de los potenciales colaboradores y proveedores para su hotel.
Para concluir, la última sección del estudio de mercado nos lleva a lo siguiente: las "4P del márketing" para un hotel (un concepto que define la política de productos, de precios, de puntos de venta y de promoción); una matriz de análisis FODA (SWOT en inglés) para esta actividad, incluyendo los supuestos adecuados para calcular el volumen de negocio estimado de su hotel.
¿Cuál es la manera para analizar el sector hotelero?
En esta parte, es necesario mostrar las cifras y los datos disponibles para este año en los que se basa el sector hotelero. Este método permite establecer un estudio sintético de las condiciones del sector a gran escala.
Tal y como hemos decidido hacerlo en el plan de negocios diseñado para un hotel, enfóquese en las cifras destacadas y las tendencias actualizadas para conocer a fondo los aspectos del sector hotelero.
Sintetice las principales tendencias, los nuevos cambios, las innovaciones tecnológicas más recientes y las nuevas formas de consumo en el mercado.
Por ejemplo, podemos encontrar: las estancias de teletrabajo, las rentas por día (para trabajo remoto en la habitación del hotel), los hoteles con espacios de bienestar, las plataformas de reservación en línea o la realidad virtual para visitar las habitaciones.
Los elementos de esta lista representan unos ejemplos de tendencias que se deben incluir en el estudio de mercado que va a realizar.
¿Cómo estudiar la demanda para un hotel?
La muestra aleatoria para su hotel
Al realizar el estudio de mercado para la creación de su hotel, deberá hacer preguntas a los que pueden alquilar habitaciones en su hotel.
Pero, no puede realizar encuestas a la totalidad de los clientes interesados de su segmento de mercado. Entonces, resulta necesario reunir una muestra que sea "representativa".
Una muestra es un conjunto determinado de personas e individuos escogidos entre los que pueden representar a sus posibles clientes.
El cuestionario cualitativo y el cuestionario cuantitativo para el estudio de mercado de un hotel
Un buen estudio de mercado está compuesto por un cuestionario cuantitativo y un cuestionario cualitativo.
El cuestionario cuantitativo de su hotel es interesante para analizar las formas de consumir, así como las formas de pensar de las personas encuestadas. Dicho cuestionario permite identificar, en particular, lo que menos le gusta a la gente a propósito de los hoteles competidores.
En cambio, el cuestionario cualitativo sirve para recolectar una serie de datos un poco más precisos sobre las respuestas transmitidas.
En el estudio de mercado de su hotel, a continuación, es preciso estudiar las informaciones recopiladas.
Los segmentos de mercado y los clientes ideales para un hotel
Los segmentos de mercado de su hotel son, en pocas palabras, grupos homogéneos de futuros clientes con aspectos en común. Podemos mencionar, por ejemplo, las mismas necesidades, las mismas frustraciones o un mismo nivel de ingresos.
Algunos de los posibles segmentos de mercado en los que puede centrarse un hotel son 'los ejecutivos y los profesionales en viaje de negocios', 'las familias y los grupos de amigos de vacaciones' o 'los turistas que descubren la ciudad'. Estos son sólo algunos ejemplos.
En cuanto a los "customer personas", son representaciones de un tipo de cliente específico que podría, por ejemplo, alquilar habitaciones en su hotel.
Un customer persona, es, para explicarlo de manera clara, un arquetipo ficticio que tiene rasgos específicos, una subjetividad, una situación financiera, comportamientos y que es una persona representativa de un "segmento" de mercado.
Elaborar un cliente ideal (o "buyer persona" en inglés) para su hotel va a servir para representar mejor los hábitos de consumo de su segmento de mercado, con el fin de iniciar un negocio con éxito.
Por supuesto, puede obtener los segmentos de mercado, y los clientes ideales (o "customer personas" en inglés) propios de este sector en las páginas de nuestro plan de negocios establecido para un hotel.
Calcular el valor y el tamaño del mercado de su hotel
¿Por qué es importante estudiar el tamaño y el valor de su mercado antes de iniciar? Porque estos elementos le brindan información acerca del potencial económico del proyecto que desarrolla.
Hacer un análisis para conocer el tamaño y el valor de su público objetivo da la posibilidad, de hecho, de saber cuántos clientes pueden, teóricamente, alquilar habitaciones en su hotel en el futuro.
Este tipo de análisis permite a la vez conocer qué volumen de ventas su hotel puede, en algún momento, generar.
Para conocer el rango exacto de sus futuros ingresos, descargue ahora nuestro modelo financiero para un hotel.
¿Cuál es la mejor forma de analizar la oferta en el estudio de mercado para un hotel?
¿Cómo presentar la evaluación de la competencia para un hotel?
Se verá las caras con empresas similares en el sector hotelero.
Necesitamos llevar a cabo un análisis a detalle de los hoteles competidores en el estudio de mercado que establecerá.
Debería estudiar las características que se distinguen, y también las fortalezas de su empresa y sus áreas de mejora.
Enliste, especialmente, sus debilidades (por ejemplo: personal poco amable, malas referencias en booking.com, los precios son demasiado altos, falta de higiene en las habitaciones o decoración anticuada).
Descargue nuestro plan de negocios para un hotel con el fin de conseguir un examen de posibles proyectos competentes ya establecido y adaptado a un hotel.
Los elementos a tener en cuenta de éxito y las ventajas competitivas de un hotel
Haciendo un estudio de los hoteles competidores, usted identificará sus puntos fuertes, pero de la misma manera, sus puntos débiles.
De igual forma, usted podrá identificar los factores de éxito de un hotel, como por ejemplo:
- contrata personal de gran calidad humana (y le propociona formación periódica en los códigos de la industria hotelera)
- se asegura de aparecer entre los primeros resultados en las plataformas de reservas
- se ocupa de transportar a los clientes desde su llegada a su destino (y ofrecerles un servicio de transporte destinado a sus desplazamientos durante su estancia)
- elabora un programa de entretenimiento rico y variado (adaptado tanto a niños como adultos)
- garantiza una experiencia de cliente de gran calidad (destacando las opciones del servicio de habitaciones)
Con el fin de asistirle, nuestro equipo ya ha dado a conocer la totalidad de los elementos de éxito, igual que las ventajas de la competencia relacionadas con este tipo de proyecto en el plan de negocios para un hotel.
¿De qué manera elaborar un estudio de los socios en la investigación de mercado de un hotel?
La evaluación de los proveedores y socios de su hotel es apropiado para identificar a esas empresas, pero de igual modo, para estudiar sus singularidades más observables: el número de empleados, el tipo de audiencia a la que se dirige, su estrategia de distribución, etc.
Referente a los eventuales socios para un hotel, contamos con: oficinas de turismo, empresas de taxis y plataformas de reserva (como Booking).
¿Cómo terminar el estudio de mercado para un hotel?
Las "4 Ps del marketing" para un hotel
El marketing mix, de la misma manera denominado las "4 Ps" del marketing, hace referencia, en realidad, a un concepto que recoge una lista de estrategias y acciones potenciales con el objeto de tener éxito en la apertura de un hotel en un mercado concreto.
El marketing mix de su hotel va a contener cuatro políticas: política de puntos de venta, política de precios, política de promoción y política de productos.
La política de productos de su hotel le posibilitará caracterizar todas las particularidades de su proyecto: ¿Cuál es la capacidad de alojamiento? ¿Qué clase de hospedaje es (gama media, gama alta, superior)? ¿En qué zona se encuentra el hotel?, etc.
La politica de precios para su hotel es un criterio esencial para una puesta en marcha con éxito de la actividad de su empresa. Esta le facilitará el trabajo de presentar de una manera inteligente los precios de las noches en su hotel.
La política de puntos de venta de su hotel facilita seleccionar los canales de distribución idóneos que permitirán comercializar sus noches.
La política de promoción de su hotel le dejará determinar los métodos, los comentarios y las planificaciones de marketing adecuados.
El análisis FODA para un hotel
La herramienta FODA es un instrumento estratégico que nos sirve para reagrupar las fortalezas y debilidades de la actividad de una empresa, en concreto, su hotel.
Así mismo, esta matriz nos da la posibilidad de sintetizar las opciones y de la misma forma, las amenazas presentes en el mercado.
Facilitaremos su vida con un análisis FODA redactada por nuestro equipo en nuestro plan de negocios para un hotel.
El supuesto de ingresos para un hotel
El cálculo de la facturación prevista constituye la última fase del estudio de mercado para su hotel.
El conjunto de las informaciones alcanzadas a propósito del estudio de mercado le ofrecen la ocasión, de manera más conveniente, de reconocer a sus futuros clientes, las preferencias, detallar los hoteles competidores y llevar a cabo un estudio sobre el mercado en su conjunto.
De esta forma, ahora, es más factible construir proyecciones del ingreso en lo que se refiere a hotel.
Si le apeteciese poder leer un análisis financiero exacto de su actividad, puede completar nuestras previsiones financieras para un hotel.