Emitir un estudio de mercado para un negocio de jugos
Nuestros expertos han elaborado un plan de negocios para un negocio de jugos completamente personalizable
Entre sus proyectos está poner un negocio de jugos, pero ¿no sabe por dónde empezar?
¿Se cuestiona cuáles son las tendencias más notables para el sector de bebidas a base de frutas?
¿Usted quiere informarse en lo que se refiere a la normativa del momento referente a un negocio de jugos?
Se pregunta ¿quiénes son los clientes que pueden venir a probar sus jugos? Se cuestiona ¿cuáles son los negocios de jugo de frutas competidores?
Un completo estudio de mercado para su negocio de jugos es el documento que le permitirá asegurar respuestas a esas numerosas inquietudes.
La redacción de un estudio de mercado es, de forma efectiva, una actividad vital, que ayuda a crear las condiciones para la puesta en marcha de un negocio de jugos.
¿Y por qué es crucial? Porque estudiar su mercado objetivo le facilitará conocer mejor el sector industrial en general, delimitar cuáles son los diferentes perfiles de su clientela (así como sus necesidades), construir un concepto que convencerá, aunque también, estimar, sin equivocarse, su futuro volumen de negocios.
¿Cómo llevar a cabo un completo estudio de mercado para su negocio de jugos? Nuestro equipo de asesores especializados le muestra algunas recomendaciones en este artículo.
Igualmente, para tener éxito en este ejercicio, sírvase de nuestro plan de negocios diseñado para un negocio de jugos.
¿Cómo se estructura un estudio de mercado exitoso para abrir un negocio de jugos?
Un análisis de mercado exitoso ofrece un gran número de componentes, variables y análisis. Nuestra recomendación es articularlos de forma correcta con el fin de elaborar un estudio de mercado de calidad.
Esta es la estructura preferida para un estudio de mercado riguroso, serio y bien establecido.
La primera parte va a permitir presentar el sector de bebidas a base de frutas de manera global. Incluye cifras del mercado, sin olvidar las innovaciones más importantes.
La segunda parte servirá para comprender mejor el estado de la demanda: ¿cuál es el perfil de los posibles clientes de su negocio de jugos?, ¿qué piensan de la competencia?, ¿tienen un presupuesto preciso?, etc.
La sección que sigue se enfoca en la presentación de la oferta del mercado, es decir, el estudio de los negocios de juegos competidores. Esta técnica va a ayudar a presentar los criterios claves de éxito y de fracaso, sin olvidar las ventajas competitivas que convienen aplicar para un negocio de jugos.
La parte que sigue va a presentar la evaluación de los posibles proveedores y colaboradores para su negocio de jugos.
Para concluir, la parte que finalizará el estudio de mercado nos lleva a lo siguiente: la mezcla de mercadotecnia para un negocio de jugos (un concepto que incluye la política de productos, de precios, de puntos de venta y de promoción); una matriz de análisis FODA precisa, ajustada a esta actividad, y, por último, los supuestos para planear el volumen de ventas provisional al inicio de su proyecto.
¿Dé qué forma se puede determinar el sector de bebidas a base de frutas?
Para esta parte, es imprescindible exponer los datos y las cifras de los últimos meses en los que se basa el sector de bebidas a base de frutas. Este documento va a permitir desarrollar un informe completo de la situación del sector de forma global.
Al igual que lo han hecho nuestros analistas en el plan de negocios adaptado a un negocio de jugos, dele preferencia a las cifras destacadas y los análisis actualizados para tener informaciones útiles acerca del sector de bebidas a base de frutas.
Detalle las tendencias más importantes, los elementos nuevos, las últimas innovaciones tecnológicas y las transformaciones en los hábitos en el sector actual.
Se trata, por ejemplo de: los jugos de frutas ecológicos, los jugos detox, los jugos frescos exprimidos enfrente del consumidor, los jugos exprimidos en frío o los jugos de frutas sin azúcar.
Estos puntos corresponden a las tendencias más importantes que podremos incluir en el estudio de mercado que va estructurar.
¿Cómo identificar la demanda para un negocio de jugos?
Una muestra aleatoria para un negocio de jugos
Cuando realice el estudio de mercado para la creación de su negocio de jugos, será necesario entrevistar a los clientes que pueden ir a probar sus zumos.
Desde luego, no se podrá realizar encuestas a todos y cada uno de los clientes interesados del mercado de referencia. En este punto, vamos a seleccionar una muestra que sea "representativa".
Dicho término hace referencia a un grupo muy homogéneo de individuos y perfiles que representan a todos los que podrían convertirse en sus posibles clientes.
Cuestionarios para el estudio de mercado de un negocio de jugos
Un estudio de mercado apropiado comprende un cuestionario cuantitativo y un cuestionario cualitativo.
El cuestionario cuantitativo de su negocio de jugos nos puede ayudar para analizar los comportamientos, así como las formas de pensar del mercado objetivo. Esta clase de cuestionario es una herramienta potente que permite saber, entre otros aspectos, lo que menos le gusta a la gente a propósito de los negocios de juegos competidores.
En cambio, el cuestionario cualitativo es un medio pertinente para recopilar una serie de datos contundentes con respecto a las respuestas transmitidas.
En el estudio de mercado de su negocio de jugos, a continuación, va a tener que sintetizar las opiniones dadas.
Los segmentos de mercado y los cliente ideales (o "buyer personas" en inglés) para un negocio de jugos
Los segmentos de mercado de su negocio de jugos son, por decirlo así, un conjunto de individuos (o de empresas) que comparten puntos en común. Pueden ser, entre otras cosas, los mismos hobbies, las mismas preocupaciones o el mismo sector de actividad.
Algunos de los posibles segmentos de mercado a los que puede dirigirse un negocio de jugos son 'los jóvenes que trabajan en la zona', 'los estudiantes de escuelas cercanas' o 'las personas que practican deportes'. Son sólo algunos ejemplos.
En cuanto a los "buyer personas", son representaciones del cliente ideal que podría, entre otros aspectos, ir a probar sus zumos.
Un "buyer persona", es, en términos sencillos, un "sujeto imaginado" que posee rasgos específicos, puntos de vista, gastos, patrones de consumo y que es una persona representativa de un grupo muy homogéneo.
Definir un cliente ideal (o "consumer persona" en inglés) para su negocio de jugos puede ser muy útil para determinar mejor su público, para así responder mejor a sus expectativas.
Es posible obtener cada uno de los segmentos de mercado, y los buyer personas propios de este sector con nuestro plan de negocios diseñado para un negocio de jugos.
El tamaño del mercado de su negocio de jugos
¿Por qué es necesario definir el tamaño y el valor del mercado de su negocio de jugos? Porque estas cifras indican, de hecho, el potencial comercial del proyecto que está creando.
Saber el tamaño y luego el valor de su mercado objetivo sirve, de hecho, para saber cuántos clientes podrán ir a probar sus zumos los primeros años.
Este cálculo permite además conocer qué volumen de negocio (aproximado) su negocio de jugos puede, en teoría, generar.
Para obtener una estimación completa y personalizada de sus futuros ingresos, utilice nuestro modelo de proyección financiera para un negocio de jugos.
¿Cómo llevar a cabo el análisis de la oferta en el estudio de mercado para un negocio de jugos?
¿Cómo proporcionar el análisis de la concurrencia para un negocio de jugos?
Se topará con competidores en el sector de bebidas a base de frutas.
Es clave llevar a cabo un análisis preciso de los negocios de juegos competidores en el estudio de mercado que redactará.
No olvide analizar las cualidades que se distinguen, del mismo modo que las fortalezas de su empresa y las cosas que no hacen bien.
Registre, de forma específica, sus inconvenientes (por ejemplo: precios irrazonables, un menú con una selección muy limitada de jugos, un lugar poco adecuado para la actividad, fruta que no está fresca o higiene cuestionable).
Ordene ahora mismo nuestro plan de negocios para un negocio de jugos para obtener un análisis de posibles proyectos competentes redactado y editable y acorde para este sector.
Los elementos de éxito y las ventajas de la competencia de un negocio de jugos
Estudiando los negocios de juegos competidores, usted establecerá cuáles son sus cualidades, pero de la misma manera, las cosas que no se hacen bien.
Así mismo, usted podrá clasificar los factores de éxito para un negocio de jugos, a modo de ejemplo:
- instala un mostrador atractivo y bien iluminado (para captar la atención de los clientes cuando entren en el establecimiento)
- ofrece un menú con una amplia variedad de jugos y batidos
- presta especial atención a la decoración de su negocio de jugos (incluyendo madera natural y plantas de interior)
- permite al cliente elaborar su propia receta de jugo (eligiendo las frutas y suplementos de su elección)
- organiza eventos semanales como una noche de trivia (o patrocina eventos locales)
Para echarle la mano, nuestro equipo de expertos ya ha sintetizado el conjunto de los factores de éxito, del mismo modo que las ventajas de la competencia referentes a este ámbito en el plan de negocios para un negocio de jugos.
¿De qué manera emprender un estudio de los socios en la investigación de mercado de un negocio de jugos?
El análisis de los asociados de su negocio de jugos es un enfoque útil para identificar estas empresas, pero igualmente, para analizar sus singularidades notables: su poder de influencia en el mercado, sus segmentos de mercado, su modelo de negocio, etc.
A propósito de los diferentes socios para un negocio de jugos, contamos con: tiendas de bebidas, tiendas de productos frescos y asociaciones musicales.
¿Cómo acabar el estudio de mercado para un negocio de jugos?
Las "4 Ps del marketing" para un negocio de jugos
El marketing mix, del mismo modo denominado las "4 Ps del marketing", hace referencia, en realidad, a un concepto que agrupa un conjunto de decisiones y además, varias acciones futuras con el fin de tener éxito en la puesta en marcha de un negocio de jugos en su mercado.
El marketing mix de su negocio de jugos se divide en 4 políticas: política de puntos de venta, política de productos, política de promoción y política de precios.
La política de productos de su negocio de jugos le posibilitará detallar todas las singularidades de su proyecto: ¿Cuáles son las especialidades del negocio de jugos? ¿Cuáles son los horarios del negocio? ¿En qué localidad se encuentra el negocio de jugos?, etc.
La politica de precios para su negocio de jugos es esencial para una puesta en marcha con éxito de la actividad de su empresa. Dicha política facilita incluir inteligentemente los precios de las bebidas en su bar de jugos.
La política de puntos de venta de su negocio de jugos le posibilitará seleccionar los canales de distribución más eficaces con el fin de comercializar su oferta.
La política de promoción de su negocio de jugos le permitirá delimitar los métodos, las propuestas y las planificaciones de marketing oportunos.
La FODA para un negocio de jugos
La herramienta FODA del plan de negocios se traduce como un instrumento que es de una ayuda significativa para delimitar los puntos fuertes y débiles de un proyecto empresarial, en concreto, su negocio de jugos.
Así mismo, esta metodología le ayuda a reagrupar las oportunidades y de la misma forma, las posibles amenazas potenciales.
Dispondrá de un análisis FODA redactada por nuestro equipo en nuestro plan de negocios para un negocio de jugos.
El supuesto de volumen de negocios para un negocio de jugos
El cálculo de la facturación prevista es el último paso del estudio de mercado para su negocio de jugos.
La totalidad de las informaciones recolectadas a propósito del estudio de mercado le ofrecen la ocasión, de manera más conveniente, de diferenciar a los clientes que pueden ir a probar sus zumos, las pautas de consumo, reconocer los negocios de juegos competidores y hacer un análisis del mercado en su totalidad.
Así mismo, es, ahora, más factible construir proyecciones del volumen de negocios en relación a su negocio de jugos.
Si le apeteciera acceder a un análisis financiero exhaustivo de su proyecto, acceda ahora a nuestras previsiones financieras para un negocio de jugos.